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秘鲁黑玛卡

秘鲁黑玛卡

  • 商品货号:HCL000124
  • 上架时间:2014-12-10
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  • 本店售价:¥1310元 /市斤
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商品属性

 玛咖是秘鲁人不可缺少的食物材料。玛咖又称安第斯人参。据记载玛咖已于2000年前在自然环境恶劣的安第斯高原开始种植的。玛咖传到秘鲁后,经历印加帝国,作为最有价值的食物材料精心种植,流传至今。

20世纪60年代初期到80年代,关于玛咖植物学和药用价值的研究逐步系统化,玛咖的一些传统作用得到德国北美植物学研究者的科学验证。

省农科院高山经济作物研究所副所长薛润光说,玛咖是生长在南美洲秘鲁安地斯山区的一种植物,玛咖除了当果腹的食物外,还可增加体力、耐力以及抵抗疲劳的力量。